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Hammermühle

Ei-Ersatz eiweißarm 250g

  • Eiweißarm
  • Phenylalaninarm
250g Dose
100 g = 1,72 €
nur
4.29
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Weitere Informationen zu diesem Produkt

Artikelbeschreibung

Hammermühle Ei-Ersatz kann überall dort eingesetzt werden, wo die Bindung und Lockerung von Ei gewünscht wird. Aus rein pflanzlichen Zutaten zusammengesetzt, ist er geeignet für die cholesterin- und eiweißarme Ernährung und für die vegetarische oder auch vegane Ernährung.


Eigenschaften

Füllmenge: 250.0

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutatenliste

Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthan, Reismehl, Erbsenprotein.


Zubereitungsanweisung

Zubereitungsanweisung

10 g Ei-Ersatz entspricht einem Hühnerei. 2 TL (10 g) Ei-Ersatz und 40 ml Wasser schaumig rühren und in den Teig bzw. die Speise geben..


Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Unser Ei-Ersatz kann überall dort eingesetzt werden, wo die Bindung und Lockerung Verwendungsbeispiele: Kuchen und Gebäck, Pfannkuchen und Waffeln, Panaden, Bratlinge u.v.m. Hinweis: Der Ei-Ersatz weist weder Geschmack noch Nährwerte eines Hühnereis auf. Für die Herstellung von Rührei ist dieses Produkt nicht geeignet.


Hersteller

Name

Hammermühle GmbH

Addresse

D-67489 Kirrweiler / Pfalz

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