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Ruf

Muffins American Style Zitrone 410g

  • Mit Glasur und 12 Förmchen
410g Schachtel
1 KG = 4,86 €
nur
1.99
0

Weitere Informationen zu diesem Produkt

Artikelbeschreibung

Muffins American Style


Eigenschaften

Füllmenge: 410.0

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutatenliste

Backmischung:
WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Aroma, Speisesalz.

Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma.
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

300 g Backmischung
110 g Glasurmischung
12 Muffinförmchen


Zubereitungsanweisung

Zubereitungsanweisung

Sie benötigen noch.
Für den Teig:
- 2 Eier (Größe M)
- 125ml Speiseöl
- 100ml Wasser
Für die Glasur:
20ml (ca. 2EL) lauwarmes Wasser

1. Teig zubereiten:
Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 1 Minute cremig rühren.

2. Backen:
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind.

3. Auskühlen und Glasieren:
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und auf die Muffins streichen.

Ober-/Unterhitze: ca. 200°C (vorgeheizt)
Umluft: ca. 180°C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 15-20 Minuten
Wir empfehlen die Muffins bei Ober-/Unterhitze zu backen.


Hersteller

Name

Ruf Lebensmittelwerk KG

Addresse

D-49610 Quakenbrück

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