Rumpsteak vom Jungbullen zum Braten/Grillen

Artikelbeschreibung

K-Purland Roastbeef vom Jungbullen mindestens 21 Tage gereift.

Eigenschaften

Zubereitungsanweisung

Zubereitungsanweisung

Das Fleisch ca. 3-5 Min. von jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten. Anschließend in Alufolie einschlagen und ca. 10 Min. im vorgeheizten Backofen bei 80°C ruhen lassen.

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Das angegebene Datum ist bei durchgängiger Lagerung unter der vorgegebenen Temperatur gesichert. Bei Unterbrechung der Kühlkette sofort verbrauchen.

Sicherheits- und Warnhinweise

Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Allgemeine Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen.