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Happy Pancakes
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Nährwerte
(Pro Portion)-
479/2002kcal / kJ
-
66 gKohlen-hydrate
-
12 gEiweiß
-
18 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
479/2002 kcal/kJ,
66 g Kohlen-hydrate,
12 g Eiweiß,
18 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 250 ml | Milch 1,5 % Fett |
| 2 | Eier (Größe M) |
| 40 g | Zucker |
| 220 g | Mehl Type 405 |
| 1 TL | Backpulver |
| 60 g | geschmolzene Butter |
| 0.5 | Banane |
| 8 | Erdbeeren |
| 2 | Kiwi |
| 12 | Heidelbeeren |
| 1 EL | Ahornsirup |
| 1 EL | Nuss-Nugat-Creme |
Zubereitung
- 1
Milch, Eier Zucker und Salz miteinander verrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren, dann Butter unterrühren.
- 2
Die Pancakes in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten 2 bis 3 Minuten lang ausbacken. Banane schälen. Erdbeeren waschen, entstielen und mit Banane in Scheiben schneiden. Kiwi schälen und in Spalten schneiden. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen.
- 3
Ahornsirup auf den Pancakes verstreichen. Obststücke dekorativ darauf und auf den Teller legen. Nuss-Nougat-Creme in leicht erhitzen und damit Mund und Wimpern auf das Gesicht malen.