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Oster-Cake-Balls
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Nährwerte
(Pro Portion)-
126/528kcal / kJ
-
10 gKohlen-hydrate
-
2 gEiweiß
-
9 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
126/528 kcal/kJ,
10 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
9 g Fett
Zutaten (20 Stück)
| 200 g | Vollkorn-Butterkekse |
| 50 g | gehackte Haselnüsse |
| 100 g | Frischkäse, Doppelrahmstufe |
| 50 g | weiche Butter |
| 1 Pckg. | Vanillezucker |
| 2 TL | Zitronat |
| 100 g | Vanilleglasur |
| Zuckerperlen |
Rezept-Tipp
-
Ein besonderer Hingucker werden die Cake-Balls, wenn sie bunte Kuchenglasuren verwenden.
Zubereitung
- 1
Butterkekse fein zerbröseln und mit Haselnüssen, Frischkäse, Butter, Vanillezucker und Citronat verkneten.
- 2
Die Masse mit 2 Teelöffeln zu 20 gleichmäßigen Eiern formen und 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
- 3
Glasur nach Packungsanweisung schmelzen, Eier mit Hilfe eines Zahnstochers in die Glasur tauchen, abtropfen lassen, Zahnstocher entfernen und die Eier nach Lust und Laune mit bunten Zuckerperlen ausdekorieren.