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Ananas-Joghurt-Dessert

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 410/​1717
    kcal / kJ
  • 67 g
    Kohlen-hydrate
  • 7 g
    Eiweiß
  • 12 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    410/1717 kcal/kJ, 67 g Kohlen-hydrate, 7 g Eiweiß, 12 g Fett

Zutaten (2 Gläser)

0.5 Ananas
4 EL Gelierzucker 1:1
1 Vanillinzucker
300 g Naturjoghurt, 3,5% Fett
2 EL Kokosflocken

Zubereitung

    1

Ananas schälen, Strunk entfernen und in kleine Würfel schneiden.

    2

Das Fruchtfleisch mit Gelier- und Vanillinzucker verrühren, aufkochen und abkühlen lassen.

    3

Joghurt glattrühren und abwechselnd mit Ananaskompott in Gläser füllen.

    4

Kokosraspeln in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten und auf den Desserts verteilen.

    5

Nach Wunsch mit Ananasstücken und Kokosraspeln garniert servieren.



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