Expertentipps

Was hat es eigentlich mit Gluten auf sich? Und sind Nudeln so schlecht wie ihr Ruf? Das beantwortet Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan in dieser Folge von „Alexa coacht“ und zeigt, wie ein gesundes Pastagericht gelingt.

Low Carb und gleichzeitig Comfort Food, also ein Gericht, das satt macht und wärmt – geht das? Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan zeigt in dieser Folge von „Alexa coacht“ Influencerin Sarah von @grossstadtklein, wie das gelingt.

Da es in ihrem Leben als Krankenschwester und Bloggerin meist schnell gehen muss, greift Veganerin Jasmin oft auf fertige Produkte zurück. Dabei würde sie sich viel lieber gesünder ernähren. Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan zeigt im Video, wie das gelingt.

Die Tage werden kürzer, dunkler und grauer – und da ist sie wieder: die Winterzeit! Mit welchen Lebensmitteln und „Mood Food“ man sich im Winter fit und in Schwung hält, verrät Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan.

In der Weihnachtszeit ist es schwierig, auf die schlanke Linie zu achten. Überall wimmelt es nur so vor Plätzchen, Stollen, Glühwein und Gänsebraten. Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan verrät, wie die Weihnachtszeit trotzdem entspannt bleibt.

Kinder lieben Süßigkeiten und oft kommt es beim Thema zu nervtötenden Diskussionen zwischen Eltern und ihrem Nachwuchs. Dr. Alexa Iwan gibt in ihrer Kaufland-Kolumne „Die Besseresserin“ Tipps, wie Kinder einen guten Umgang mit Süßigkeiten lernen können.

Comfort Food – leckere Gerichte mit Wohlfühlfaktor. Wie du diese ganz neu interpretiert selbst supereinfach zubereiten kannst, zeigt dir unsere Kochexpertin Verena Leister. Los geht es mit köstlichen veganen Wirsingrouladen!

Passend zum Veganuary hat unsere Kochexpertin Verena Leister köstliche vegane Rezepte für dich! Daher möchten wir dir unter anderem dieses unwiderstehliche Rezept für saftige Zucchini-Palatschinken nicht vorenthalten. Jetzt entdecken!

Unsere Kochexpertin Verena Leister hat leckere Rezepte für die Weihnachtszeit im Gepäck! Ob zum Advents-Brunch oder die Weihnachtsfeier – mit diesen Rezepten begeisterst du deine Gäste garantiert! Los geht es mit einem leckeren Maronentiramisu. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Vom Apfel bis zur Zucchini: In unserem Lebensmittellexikon warten wertvolle Tipps zur Zubereitung und Lagerung, vielfältige Informationen zu Nährstoffen und zur Herkunft und vieles mehr.

Ob vegan oder Paleo, Ernährungstrends gibt es viele. Für jeden Lebensstil findet sich die passende Ernährungsform. Jetzt mit unserem Ernährungslexikon den Durchblick verschaffen!

Hobbyköche stoßen beim Kochen nach Rezept manchmal auf Fachbegriffe, die nur für Profis ein Begriff sind. Mit unserem Küchenlexikon ist Farcieren oder Frappieren und vieles mehr kinderleicht.

Wie Backpulver nicht nur Kuchen schön fluffig macht, sondern auch dem Backofen zu neuem Glanz verhilft, zeigen wir neben zahlreichen anderen Hacks und Kniffen in unseren Küchentipps.

Selbst gemacht ist einfach am schönsten! Deshalb haben wir für dich tolle Deko- und Geschenkideen, regelmäßig neue DIY-Anleitungen und Tipps fürs Upcycling. Dabei dreht sich vieles rund um Lebensmittel.