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Ananas-Kokos-Bowle
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Nährwerte
(Pro Portion)-
288/1206kcal / kJ
-
19.6 gKohlen-hydrate
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1.7 gEiweiß
-
16.3 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
288/1206 kcal/kJ,
19.6 g Kohlen-hydrate,
1.7 g Eiweiß,
16.3 g Fett
Zutaten (10 Gläser)
| 400 g | Ananasfruchtfleisch |
| 4 EL | brauner Zucker |
| 100 ml | weißer Rum |
| 200 ml | Ananassaft |
| 1 Liter | Kokosmilch |
| 500 ml | Sahne |
| 300 ml | Blue Curacao |
Zubereitung
- 1
Ananas in Stücke schneiden, in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zucker überstreuen und karamellisieren. Rum zufügen und circa 1 Stunde marinieren.
- 2
Ananassaft, Kokosmilch, Sahne und Blue Curacao angießen und die Bowle circa 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
- 3
Bowle mit Bowlegabeln, langen Strohhalmen und nach Wunsch mit Ananasblättern garniert servieren.
