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Anti-Kater-Smoothie

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 48/​199
    kcal / kJ
  • 7.4 g
    Kohlen-hydrate
  • 1.9 g
    Eiweiß
  • 0.2 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    48/199 kcal/kJ, 7.4 g Kohlen-hydrate, 1.9 g Eiweiß, 0.2 g Fett

Zutaten (4 Gläser)

0.5 Salatgurke
2 Stangen Staudensellerie
1 rote Paprikaschote
500 ml Tomatensaft
Salz
2-3 Spritzer Tabasco
1 TL Honig
1-2 EL Limettensaft
2 EL gehackte Petersilie

Rezept-Tipp

  • Das Gemüse lässt sich am Vortag ideal vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.


Zubereitung

    1

Gurke schälen. Sellerie waschen und putzen. Paprikaschote halbieren, putzen und waschen.

    2

Gemüse in grobe Stücke schneiden, mit Tomatensaft pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Tabasco, Honig und Limettensaft abschmecken und Petersilie unterrühren.

    3

Smoothie in Gläser füllen nach Wunsch mit Sellerie garnieren und gekühlt servieren.



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