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Anti-Kater-Smoothie

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Unkompliziert

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Nährwerte

(Pro Portion)

48/199

kcal / kJ
7.4 g

Kohlen-hydrate
1.9 g

Eiweiß
0.2 g

Fett
1

BE

Nährwerte

(Pro Portion)

48/199 kcal/kJ,

7.4 g Kohlen-hydrate,

1.9 g Eiweiß,

0.2 g Fett,

1 BE

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Zutaten (4 Gläser)

0.5	Salatgurke
2 Stangen	Staudensellerie
1	rote Paprikaschote
500 ml	Tomatensaft
	Salz
2-3	Spritzer Tabasco
1 TL	Honig
1-2 EL	Limettensaft
2 EL	gehackte Petersilie

Rezept-Tipp

Das Gemüse lässt sich am Vortag ideal vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitung

Gurke schälen. Sellerie waschen und putzen. Paprikaschote halbieren, putzen und waschen.

Gemüse in grobe Stücke schneiden, mit Tomatensaft pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Tabasco, Honig und Limettensaft abschmecken und Petersilie unterrühren.

Smoothie in Gläser füllen nach Wunsch mit Sellerie garnieren und gekühlt servieren.