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Bacon-Sticks mit Walnuss-Quark-Dip
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Nährwerte
(Pro Portion)-
599/2510kcal / kJ
-
35 gKohlen-hydrate
-
22 gEiweiß
-
40 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
599/2510 kcal/kJ,
35 g Kohlen-hydrate,
22 g Eiweiß,
40 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 1 EL | gehackte Walnusskerne |
| 12 Scheiben | Speck |
| 450 g | Kroketten |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 250 g | Speisequark |
| 1 EL | gehacktes Basilikum |
| 1 EL | gehackte Petersilie |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
- 1
Nüsse in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Speck halbieren, Kroketten damit umwickeln und in erhitztem Öl circa 12 bis 15 Minuten rundherum braten.
- 2
Quark mit Nüssen, Basilikum und Petersilie verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Bacon-Sticks auf Holzspieße reihen und mit Dip servieren.
