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Balsamico-Honig-Dressing
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Nährwerte
(Pro Portion)-
229/988kcal / kJ
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14.0 gKohlen-hydrate
-
0.2 gEiweiß
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19.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
229/988 kcal/kJ,
14.0 g Kohlen-hydrate,
0.2 g Eiweiß,
19.0 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 5 EL | Balsamicoessig |
| 5 EL | Olivenöl |
| 100 ml | Orangensaft |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | gemischte, gehackte Kräuter |
| Jodsalz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1
Essig, Öl und Orangensaft zu einem Dressing verrühren. Honig und Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 2
Das Dressing passt gut zu hellem Fleisch und Salaten, die kräftig im Geschmack sind (Rucola, Radicchio, Eichblatt).