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Bananen-Knusper-Müsli
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Nährwerte
(Pro Portion)-
402/1689kcal / kJ
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34.0 gKohlen-hydrate
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13.5 gEiweiß
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23.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
402/1689 kcal/kJ,
34.0 g Kohlen-hydrate,
13.5 g Eiweiß,
23.0 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 4 EL | Sonnenblumenkerne |
| 4 EL | gemahlene Mandeln |
| 2 EL | brauner Zucker |
| 500 g | Joghurt 3,5 % Fett |
| 3 EL | Erdnussbutter |
| 3 TL | Honig |
| 1 Messerspitze | Zimt |
| 2 | Birnen |
| 2 | Bananen |
| 4 EL | kernige Haferflocken |
Rezept-Tipp
-
Mischen Sie das Mark einer Vanilleschote unter den Joghurt.
Zubereitung
- 1
Sonnenblumenkerne und Mandeln in einer erhitzten Pfanne anrösten. Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. Joghurt mit Erdnussbutter und Honig vermengen und mit Zimt abschmecken.
- 2
Birnen in Würfel, Bananen in dünne Scheiben schneiden und beides mit Haferflocken unter die Joghurtmasse heben. Mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Mandeln bestreut servieren.
