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	Bananen-Knusper-Müsli
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				Nährwerte
(Pro Portion)- 
						
						402/1689kcal / kJ
 - 
							34.0 gKohlen-hydrate
 - 
							13.5 gEiweiß
 - 
							23.0 gFett
 
Nährwerte
(Pro Portion)- 
					
						
						   402/1689 kcal/kJ,
					    
					
						
						   34.0 g Kohlen-hydrate,
					    
					
						
						   13.5 g Eiweiß,
					    
					
						
						   23.0 g Fett
					    
					
				
 
Zutaten (4 Portionen)
| 4 EL | Sonnenblumenkerne | 
| 4 EL | gemahlene Mandeln | 
| 2 EL | brauner Zucker | 
| 500 g | Joghurt 3,5 % Fett | 
| 3 EL | Erdnussbutter | 
| 3 TL | Honig | 
| 1 Messerspitze | Zimt | 
| 2 | Birnen | 
| 2 | Bananen | 
| 4 EL | kernige Haferflocken | 
Zubereitung
- 1
 
Sonnenblumenkerne und Mandeln in einer erhitzten Pfanne anrösten. Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. Joghurt mit Erdnussbutter und Honig vermengen und mit Zimt abschmecken.
- 2
 
Birnen in Würfel, Bananen in dünne Scheiben schneiden und beides mit Haferflocken unter die Joghurtmasse heben. Mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Mandeln bestreut servieren.