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Blaubeer-Cashew-Porridge-Bowl
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Nährwerte
(Pro Portion)-
421/1766kcal / kJ
-
62 gKohlen-hydrate
-
10 gEiweiß
-
12 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
421/1766 kcal/kJ,
62 g Kohlen-hydrate,
10 g Eiweiß,
12 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 250 ml | Hafermilch |
| 80 g | feine Haferflocken |
| 2 EL | Chiasamen |
| 125 g | Blaubeeren |
| 2 EL | Cashewkerne |
| 4 EL | Ahornsirup |
Zubereitung
- 1
Hafermilch mit 100 Milliliter Wasser aufkochen, die Haferflocken und Chiasamen einrühren. Unter ständigem Rühren circa 3 Minuten köcheln lassen bis ein cremiger Brei entsteht.
- 2
Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. Cashewkerne grob hacken.
- 3
Porridge in Schüsseln füllen, mit Blaubeeren, Cashewkernen und Ahornsirup verfeinern und nach Wunsch mit einigen Minzblättchen dekoriert servieren.
