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Von Dr. Alexa Iwan
Blaubeer-Minz-Smoothie
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Nährwerte
(Pro Portion)-
133/557kcal / kJ
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13 gKohlen-hydrate
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5 gEiweiß
-
5 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
133/557 kcal/kJ,
13 g Kohlen-hydrate,
5 g Eiweiß,
5 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 300 g | TK-Beeren |
| 500 ml | Kefir |
| 2 EL | flüssiger Honig |
| frische Minze |
Rezept-Tipp
-
Wer keinen Standmixer hat kann die Zutaten auch ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein pürieren.
Zubereitung
- 1
Minzblätter waschen.
- 2
Tiefgekühlte Beeren in einen Standmixer geben und zusammen mit Kefir, Honig und den Minzblättern fein pürieren. Einige Spitzen Minzblätter zum Garnieren beiseitelegen.
- 3
Smoothie in Gläser füllen, mit je einem Minzblättchen garnieren und sofort eiskalt servieren.
