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Blut und Schnee
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Nährwerte
(Pro Portion)-
398/1161kcal / kJ
-
51.0 gKohlen-hydrate
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11.1 gEiweiß
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16.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
398/1161 kcal/kJ,
51.0 g Kohlen-hydrate,
11.1 g Eiweiß,
16.0 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 150 g | Vanillejoghurt |
| 250 g | Quark |
| 100 g | Mascarpone |
| 1 | Päckchen Vanillezucker |
| 500 g | gemischte Beeren TK |
| 50 ml | Erdbeersirup oder Himbeersirup |
| 50 g | Zucker |
Zubereitung
- 1
Joghurt mit Quark, Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Beeren auftauen lassen, mit Beerensirup und Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen.
- 2
Quarkmasse und Beerenpüree abwechselnd in Gläser schichten und servieren.
