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Bunte Faschingstaler

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 120/​503
    kcal / kJ
  • 19.9 g
    Kohlen-hydrate
  • 1.5 g
    Eiweiß
  • 3.9 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    120/503 kcal/kJ, 19.9 g Kohlen-hydrate, 1.5 g Eiweiß, 3.9 g Fett

Zutaten (30 Stück)

100 g weiche Butter
100 g Zucker
3 EL Vanillezucker
2 Eier
250 g Mehl
2 TL Backpulver
ca. 120 ml Zitronensaft
250 g Puderzucker
ca. 60 g kleine, bunte Schokolinsen

Zubereitung

    1

Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Eier dazugeben und schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und 8 Esslöffel Zitronensaft unterrühren.

    2

Den Teig mit Hilfe von 2 Teelöffeln mit ausreichend großen Abständen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) circa 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.

    3

Taler auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Restlichen Zitronensaft und Puderzucker glatt rühren, die flache Seite der Taler damit bestreichen, mit Schokolinsen verzieren, trocknen lassen und servieren.



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