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Vegetarisch
Bunte Wraprollen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
70/293kcal / kJ
-
8 gKohlen-hydrate
-
2 gEiweiß
-
3 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
70/293 kcal/kJ,
8 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
3 g Fett
Zutaten (6 Stück)
| 50 g | gelbe Paprika |
| 50 g | rote Paprika |
| 20 g | Gurke |
| 20 g | Karotte |
| 5 g | grüner Salat |
| 5 g | Radicchio |
| 1 | großer Wrap, ca. 70 g |
| 50 g | Frischkäse |
Zubereitung
- 1
Gemüse waschen und in feine Streifen schneiden.
- 2
Den Wrap flach auslegen und den Boden gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen.
- 3
Das vorbereitete Gemüse farblich sortiert in Streifen auf dem Wrap verteilen (z. B. Paprika, Karotte, Gurke, Salat), sodass eine bunte Optik entsteht. Den Wrap von einer Seite aus straff einrollen.
- 4
Die Rolle in mundgerechte Scheiben schneiden und servieren.