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Dreierlei Mozzarella-Spieße
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Nährwerte
(Pro Portion)-
86/359kcal / kJ
-
3 gKohlen-hydrate
-
4 gEiweiß
Nährwerte
(Pro Portion)-
86/359 kcal/kJ,
3 g Kohlen-hydrate,
4 g Eiweiß
Zutaten (9 Stück)
125 g | Mini Mozzarellakugeln (à 125 g) |
6 | Cherrytomaten |
Basilikumblätter | |
25 g | Antipasti-Paprika |
6 | Kalamata-Oliven, z. B. K-FAVOURITES |
50 g | Honigmelone |
6 | dunkle Weintrauben ohne Kerne |
Minzblätter | |
25 g | getrocknete Tomaten in Öl |
Rucolablätter | |
9 | Holzspieße |
Zubereitung
- 1
Mini-Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten waschen und mit Mozzarellakügelchen, Antipastistücken, Oliven und Basilikumblättern abwechselnd auf 3 Spieße stecken.
- 2
Honigmelone in mundgerechte Würfel zerteilen. Mozzarellakügelchen mit Melonenwürfel, gewaschenen Trauben und Minzblätter auf 3 Spieße stecken.
- 3
Mozzarellakügelchen mit Mini-Cabanossi, abgetropften Tomaten und Rucolablättern auf 3 Spieße stecken.