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Dreierlei Mozzarella-Spieße

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 86/​359
    kcal / kJ
  • 3 g
    Kohlen-hydrate
  • 4 g
    Eiweiß

Nährwerte

(Pro Portion)
    86/359 kcal/kJ, 3 g Kohlen-hydrate, 4 g Eiweiß

Zutaten (9 Stück)

125 g Mini Mozzarellakugeln (à 125 g)
6 Cherrytomaten
Basilikumblätter
25 g Antipasti-Paprika
6 Kalamata-Oliven, z. B. K-FAVOURITES
50 g Honigmelone
6 dunkle Weintrauben ohne Kerne
Minzblätter
25 g getrocknete Tomaten in Öl
Rucolablätter
9 Holzspieße

Zubereitung

    1

Mini-Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten waschen und mit Mozzarellakügelchen, Antipastistücken, Oliven und Basilikumblättern abwechselnd auf 3 Spieße stecken.

    2

Honigmelone in mundgerechte Würfel zerteilen. Mozzarellakügelchen mit Melonenwürfel, gewaschenen Trauben und Minzblätter auf 3 Spieße stecken.

    3

Mozzarellakügelchen mit Mini-Cabanossi, abgetropften Tomaten und Rucolablättern auf 3 Spieße stecken.



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