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Eierflip
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Nährwerte
(Pro Portion)-
303/1270kcal / kJ
-
18 gKohlen-hydrate
-
10 gEiweiß
-
13 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
303/1270 kcal/kJ,
18 g Kohlen-hydrate,
10 g Eiweiß,
13 g Fett
Zutaten (1 Glas)
| 1 | Eigelb |
| 2 TL | Honig |
| 3 cl | Weinbrand |
| 200 ml | kalte Milch, 3,5 % Fett |
| Eiswürfel |
Zubereitung
- 1
Eigelb, Honig und Weinbrand mit einem Stabmixer pürieren.
- 2
Milch zugeben und nochmals kräftig durchmixen.
- 3
Eierflip in ein vorgekühltes Glas füllen und mit Eiswürfel servieren.