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Eierlikör-Punsch
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Nährwerte
(Pro Portion)-
224/938kcal / kJ
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20 gKohlen-hydrate
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2 gEiweiß
-
3 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
224/938 kcal/kJ,
20 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
3 g Fett
Zutaten (10 Gläser)
| 500 ml | Eierlikör |
| 1 EL | Rohrohrzucker |
| Weißwein, halbtrocken | |
| Zimtpulver |
Zubereitung
- 1
Eierlikör mit Zucker in einen großen Topf geben und auf mittlerer Stufe unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erwärmen.
- 2
Weißwein und Zimtpulver dazugeben und unter weiterem Rühren kurz aufkochen lassen, bis sich ein feiner Schaum gebildet hat.
- 3
Eierpunsch direkt in Gläser geben und nach Wunsch mit einer Zimtstange garniert servieren.