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Einfaches Walnussbrot

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 215/​899
    kcal / kJ
  • 21 g
    Kohlen-hydrate
  • 5.5 g
    Eiweiß
  • 10.5 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    215/899 kcal/kJ, 21 g Kohlen-hydrate, 5.5 g Eiweiß, 10.5 g Fett

Zutaten (1 Stück)

30 ml Olivenöl
5 g Salz
200 ml Vollmilch
15 g Backpulver
100 g Walnüsse
240 g Weizenmehl

Zubereitung

    1

Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

    2

Mehl, Milch, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten.

    3

Walnüsse hacken und unter den Teig heben, die Masse anschließend in eine eingefettete Kastenform geben.

    4

Brot für circa 40 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.