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Erdbeerbutter mit Minze
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Nährwerte
(Pro Portion)-
327/1365kcal / kJ
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14 gKohlen-hydrate
-
2 gEiweiß
-
29 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
327/1365 kcal/kJ,
14 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
29 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 75 g | Erdbeerkonfitüre |
| je 1 TL | Honig und Zitronensaft |
| 1 | Vanilleschote |
| einige | geschnittene Minzblättchen |
| 50 g | Frischkäse |
| 125 g | weiche Butter |
Rezept-Tipp
-
Schmeckt besonders gut zu Croissants, Milchbrötchen, frischem Stuten und knusprigem Toast. Nach Wunsch mit Erdbeerscheiben garnieren und servieren.
Zubereitung
- 1
Erdbeerkonfitüre, Honig, Zitronensaft, Vanillemark, Minze und Frischkäse verrühren.
- 2
Butter circa 4 bis 5 Minuten schaumig schlagen, Erdbeerfrischkäse unterrühren und kurze Zeit kalt stellen.
