Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Entdecke unsere Filial-Angebote

Online-Marktplatz

Filial-Angebote

kaufland.de/rezepte

Espressokuchen

Bis zu 15 Minuten
Unkompliziert
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 243/​1018
    kcal / kJ
  • 29.3 g
    Kohlen-hydrate
  • 4.0 g
    Eiweiß
  • 12.4 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    243/1018 kcal/kJ, 29.3 g Kohlen-hydrate, 4.0 g Eiweiß, 12.4 g Fett

Zutaten (20 Stück)

250 g weiche Butter
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
einige Tropfen Rum-Aroma
4 Eier
400 g Mehl
1 Pck. Backpulver
125 ml Milch
Fett für die Form
4 EL Espressopulver
2 EL Puderzucker

Zubereitung

    1

Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Rum-Aroma schaumig rühren. Eier nach und nach zufügen. Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren.

    2

Napfkuchenform fetten, zwei Drittel des Teiges einfüllen und restlichen Teig mit Espressopulver verrühren. Dunklen Teig über den hellen geben und mit einer Gabel spiralförmig unter den hellen Teig ziehen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C circa 70 Minuten backen (Gas Stufe 3, Umluft 160 °C).

    3

Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.



Das könnte dich auch interessieren