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Frittata mit Spinat und Paprika
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Nährwerte
(Pro Portion)-
312/1304kcal / kJ
-
2 gKohlen-hydrate
-
24 gEiweiß
-
22 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
312/1304 kcal/kJ,
2 g Kohlen-hydrate,
24 g Eiweiß,
22 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 7 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 80 g | Paprika |
| 30 g | Babyspinat |
| 40 g | Gouda, gerieben |
Zubereitung
- 1
Den Korb der Heißluftfritteuse mit einem Stück Backpapier auslegen und die aufgeschlagenen Eier hineingeben.
- 2
Paprika würfeln und zu den Eiern geben. Spinat hinzufügen und alles mit etwas Salz würzen.
- 3
Geriebenen Gouda über die Frittata streuen und diese bei 180 °C für circa 20 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
- 4
Nach Wunsch in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln über die Frittata streuen.