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Gebratene Radieschen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
29/123kcal / kJ
-
1.9 gKohlen-hydrate
-
0.8 gEiweiß
-
2.1 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
29/123 kcal/kJ,
1.9 g Kohlen-hydrate,
0.8 g Eiweiß,
2.1 g Fett
Zutaten (25 Stück)
| 300 g | Joghurt |
| einige | geschnittene Bärlauchblätter (alternativ Schnittlauch) |
| Salz, frisch gemahlener Pfeffer | |
| 2 Bund | Radieschen |
| 3 EL | Sesamöl |
| 2 EL | Sesam |
| 60 ml | Sojasoße |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
- 1
Joghurt und Bärlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Radieschen vom Grün schneiden, waschen und putzen. Öl erhitzen, Radieschen und Sesam dazugeben und bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Sojasoße und Honig beträufeln, circa 5 Minuten garen und mit Pfeffer würzen.
- 3
Radieschen auf kleine Spieße reihen und mit dem Dip servieren.
