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Gegrillte Ananas

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 126/​528
    kcal / kJ
  • 27 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 1 g
    Fett
  • 2.27
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    126/528 kcal/kJ, 27 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 1 g Fett, 2.27 BE

Zutaten (4 Portionen)

1 Ananas
5 EL Honig
2 EL Limettensaft
2 EL brauner Zucker
5 EL Naturjoghurt

Zubereitung

    1

Die Ananas schälen und in schmale, lange Streifen schneiden. Die Ananasstreifen in eine große Schüssel geben und mit 3 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel braunen Zucker und Limettensaft mischen. Danach für 1 Stunde kühlstellen.

    2

Für den Dip 5 Esslöffel Joghurt, 2 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel braunen Zucker und 1 Esslöffel Limettensaft mischen und kaltstellen.

    3

Die Ananasstücke abtropfen lassen und circa 3 bis 4 Minuten von jeder Seite auf den Grill legen, bis sie goldbraune Streifen bekommen. Mit dem Limettendip servieren.



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