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Geröstete Maronen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
275/1150kcal / kJ
-
38 gKohlen-hydrate
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3 gEiweiß
-
11 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
275/1150 kcal/kJ,
38 g Kohlen-hydrate,
3 g Eiweiß,
11 g Fett
Zutaten (5 Portionen)
| 500 g | Maronen |
Zubereitung
- 1
Maronen auf der flachen Seite mit einem Kreuzschnitt einritzen, dabei die Schale richtig durchtrennen.
- 2
Danach die Maronen circa 1 Stunde in Wasser einweichen, abtropfen lassen und anschließend gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- 3
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Maronen auf mittlerer Schiene 25 bis 30 Minuten rösten, dabei mehrmals wenden.
- 4
Maronen aus dem Ofen nehmen, in eine Schale füllen und mit einem trockenen Tuch circa 15 Minuten abdecken - dadurch lässt sich die Schale leichter entfernen.
