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Grill-Äpfel
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Nährwerte
(Pro Portion)-
147/617kcal / kJ
-
15.3 gKohlen-hydrate
-
1.1 gEiweiß
-
9 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
147/617 kcal/kJ,
15.3 g Kohlen-hydrate,
1.1 g Eiweiß,
9 g Fett
Zutaten (8 Stück)
| 3 EL | brauner Zucker |
| 3 EL | gemahlene Mandeln |
| 2 Prisen | Zimt, gemahlen |
| 8 | kleine Äpfel |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 2 EL | flüssige Butter |
| Außerdem: in Wasser getränkte Holzstöcke |
Zubereitung
- 1
Zucker, Mandeln und Zimt vermischen.
- 2
Äpfel waschen, auf die Stöcke stecken, mit Öl bestreichen und auf dem geschlossenen Grill circa 20 bis 30 Minuten zubereiten, dabei die Äpfel regelmäßig drehen.
- 3
Äpfel mit Butter bestreichen, in der Zucker-Mandelmischung wenden und nochmal kurz grillen, damit der Zucker leicht karamellisiert.
- 4
Äpfel etwas abkühlen lassen und servieren.