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Happy Pancakes

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 479/​2002
    kcal / kJ
  • 66 g
    Kohlen-hydrate
  • 12 g
    Eiweiß
  • 18 g
    Fett
  • 5.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    479/2002 kcal/kJ, 66 g Kohlen-hydrate, 12 g Eiweiß, 18 g Fett, 5.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

250 ml Milch 1,5 % Fett
2 Eier (Größe M)
40 g Zucker
220 g Mehl Type 405
1 TL Backpulver
60 g geschmolzene Butter
0.5 Banane
8 Erdbeeren
2 Kiwi
12 Heidelbeeren
1 EL Ahornsirup
1 EL Nuss-Nougat-Creme

Zubereitung

    1

Milch, Eier Zucker und Salz miteinander verrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren, dann Butter unterrühren.

    2

Die Pancakes in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten 2 bis 3 Minuten lang ausbacken. Banane schälen. Erdbeeren waschen, entstielen und mit Banane in Scheiben schneiden. Kiwi schälen und in Spalten schneiden. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen.

    3

Ahornsirup auf den Pancakes verstreichen. Obststücke dekorativ darauf und auf den Teller legen. Nuss-Nougat-Creme in leicht erhitzen und damit Mund und Wimpern auf das Gesicht malen.



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