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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 174/​727
    kcal / kJ
  • 29.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 6.7 g
    Eiweiß
  • 1.5 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    174/727 kcal/kJ, 29.0 g Kohlen-hydrate, 6.7 g Eiweiß, 1.5 g Fett

Zutaten (4 Gläser)

3 EL Haferflocken
500 ml Buttermilch
2 reife Bananen
1 TL Zitronensaft
2-3 TL Ahornsirup
100 g Blaubeeren, tiefgekühlt
125 g Himbeeren, tiefgekühlt
einige Tropfen blaue Lebensmittelfarbe
Außerdem: breite Strohhalme

Zubereitung

    1

Haferflocken in 100 Milliliter Buttermilch circa 15 Minuten quellen lassen. Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit Haferflocken, restlicher Buttermilch, Zitronensaft und Sirup pürieren. Beeren auf- oder antauen lassen.

    2

Smoothie halbieren, eine Hälfte mit Himbeeren, die andere mit Blaubeeren und Lebensmittelfarbe pürieren.

    3

Roten und blauen Smoothie in Gläser strudeln, oder in zwei Schichten einfüllen und mit dicken Strohhalmen sowie nach Wunsch auf Eis servieren.



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