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Vegetarisch
Herzhafte Brezel-Creme
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Nährwerte
(Pro Portion)-
186/783kcal / kJ
-
26.0 gKohlen-hydrate
-
7.8 gEiweiß
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6.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
186/783 kcal/kJ,
26.0 g Kohlen-hydrate,
7.8 g Eiweiß,
6.0 g Fett
Zutaten (8 Portionen)
1 | rote Zwiebel |
1 | große Möhre |
250 g | Quark |
4 EL | gemischte, gehackte Kräuter |
1 TL | scharfer Senf |
Salz | |
bunter Pfeffer | |
8 | Brezeln |
Zubereitung
- 1
Zwiebel abziehen, Möhre schälen und beides fein würfeln. Mit Quark, Kräutern und Senf verrühren und pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 2
Brezeln aufschneiden und mit der Creme bestreichen. Nach Wunsch mit frischen Kräutern bestreut servieren.