kaufland.de/rezepte
Herzhafte Waffeln
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.
Nährwerte
(Pro Portion)-
195/815kcal / kJ
-
22 gKohlen-hydrate
-
9 gEiweiß
-
7 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
195/815 kcal/kJ,
22 g Kohlen-hydrate,
9 g Eiweiß,
7 g Fett
Zutaten (6 Portionen)
| 500 g | Möhren |
| 2 EL | Milch |
| 3 EL | Mehl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 250 g | Kartoffeln |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Ei |
| 3 EL | geriebener Käse |
| einige Stiele Petersilie |
Zubereitung
- 1
Gemüse waschen, schälen und mit einer Küchenreibe grob raspeln.
- 2
Das geriebene Gemüse leicht salzen, kurz ziehen lassen und anschließend die austretende Flüssigkeit kräftig mit den Händen oder einem Tuch herausdrücken.
- 3
Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 4
Ei, Käse, Milch sowie Mehl dazugeben. Petersilie waschen, trocken schütteln, hacken und ebenfalls zum Gemüse geben. Alles mit Pfeffer würzen und alles zu einem Teig vermengen.
- 5
Die Masse in eine ofenfeste Waffelform füllen und für 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.