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Ingwer-Eistee
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Nährwerte
(Pro Portion)-
287/1201kcal / kJ
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67.4 gKohlen-hydrate
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1.1 gEiweiß
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0.5 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
287/1201 kcal/kJ,
67.4 g Kohlen-hydrate,
1.1 g Eiweiß,
0.5 g Fett
Zutaten (4 Gläser)
| 150 g | Ingwer |
| 250 g | Zucker |
| Saft- und Schale von 2 Zitronen | |
| 4 | Beutel schwarzer Tee |
| Crushed Eis |
Rezept-Tipp
-
Restlichen Sirup in eine Bügelflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung
- 1
Ingwer schälen, fein raspeln und mit Zitronensaft und -abrieb, Zucker und ca. 300 ml Wasser ca. 5 bis 8 Minuten unter ständigem umrühren köcheln lassen. Das Ganze anschließend durch ein Haarsieb geben und abkühlen lassen.
- 2
Mit den Teebeuteln 1 Liter Tee aufbrühen, nach Angabe ziehen lassen und abkühlen.
- 3
Jedes Glas zu einem Drittel mit Crushed Eis auffüllen, 2 bis 3 EL Ingwersirup dazu geben und mit dem schwarzen Tee auffüllen. Nach Wunsch Ingwerscheiben auf Strohhalme stecken und diese mit dem Eistee servieren.
