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Joghurt-Beeren-Creme mit Haferflocken
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Nährwerte
(Pro Portion)-
328/1372kcal / kJ
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23 gKohlen-hydrate
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8 gEiweiß
-
22 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
328/1372 kcal/kJ,
23 g Kohlen-hydrate,
8 g Eiweiß,
22 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 30 g | kernige Haferflocken |
| 300 g | frische Beeren (z. B. Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren, etc.) |
| 500 g | Joghurt |
| 4 EL | Ahornsirup |
| 1 Becher | Sahne, 200 ml |
| einige | Minzblättchen |
Zubereitung
- 1
Haferflocken in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten. Beeren verlesen und einige für die Dekoration beiseitelegen.
- 2
Joghurt und Sirup verrühren. Sahne steifschlagen und unterziehen.
- 3
Beeren und Joghurt abwechselnd in dekorative Gläser schichten und dabei mit Joghurt abschließen. Die Creme mit Haferflocken, übrigen Beeren und Minzblättchen garnieren und servieren.
