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Karamellisierte Nüsse

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 516/​2166
    kcal / kJ
  • 12 g
    Kohlen-hydrate
  • 22 g
    Eiweiß
  • 43 g
    Fett
  • 0.97
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    516/2166 kcal/kJ, 12 g Kohlen-hydrate, 22 g Eiweiß, 43 g Fett, 0.97 BE

Zutaten (4 Portionen)

300 g Nüsse (Zum Beispiel Erdnüsse, Mandeln, Cashew)
2 EL Honig
30 g Butter
0.5 TL Salz

Zubereitung

    1

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und für circa 10 Minuten im Ofen anrösten. Dabei darauf achten, dass sie nicht schwarz werden.

    2

Die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen und mit dem Honig und Salz vermengen.

    3

Die Nüsse aus dem Ofen direkt in die Butter-Honig-Mischung geben und vermengen. Anschließend auf einem Backblech auskühlen lassen und snacken.



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