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Vegetarisch
Karottenwaffeln
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Nährwerte
(Pro Portion)-
228/953kcal / kJ
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22 gKohlen-hydrate
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7 gEiweiß
-
13 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
228/953 kcal/kJ,
22 g Kohlen-hydrate,
7 g Eiweiß,
13 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 4 | Karotten |
| 4 EL | Haferflocken |
| 95 g | weiche Butter |
| 375 ml | Milch |
| 195 g | Mehl |
| 4 | Eier |
Rezept-Tipp
-
Ein Rezept des FrecheFreunde-Kochclubs!
Zubereitung
- 1
Haut der Karotten entfernen.
- 2
Karotten mithilfe einer Reibe fein hobeln.
- 3
In einer Schüssel weiche Butter und Eier durchmischen.
- 4
Milch hinzugeben, sukzessive Mehl, Haferflocken und gehobelte Karotten zu einem Teig vermengen.
- 5
Teig in kleinen Portionen auf das Waffeleisen geben und ausbacken.
