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Kartoffel-Spinat-Fischstäbchen-Auflauf
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Nährwerte
(Pro Portion)-
558/2337kcal / kJ
-
67 gKohlen-hydrate
-
25 gEiweiß
-
22 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
558/2337 kcal/kJ,
67 g Kohlen-hydrate,
25 g Eiweiß,
22 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 10 | Fischstäbchen |
| 75 g | geriebener Käse |
| 1350 g | vorgekochte mehl. Kartoffeln vom Vortag |
| 250 ml | Kochcrème (7 % Fett) |
| 250 g | TK-Spinat |
Zubereitung
- 1
Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit einer Gabel leicht zerstampfen.
- 2
Gefrorenen Spinat auf den Kartoffeln verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kochcreme darübergießen
- 3
Geriebenen Käse auf den Auflauf streuen und Fischstäbchen als oberste Schicht darauf verteilen.
- 4
Auflauf bei 200 °C Umluft für circa 25 Minuten im Ofen backen, bis die Fischstäbchen knusprig sind.