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	Knusprige Blätterteig-Käsestangen
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				Nährwerte
(Pro Portion)- 
						
						170/900kcal / kJ
 - 
							10 gKohlen-hydrate
 - 
							5 gEiweiß
 - 
							13 gFett
 
Nährwerte
(Pro Portion)- 
					
						
						   170/900 kcal/kJ,
					    
					
						
						   10 g Kohlen-hydrate,
					    
					
						
						   5 g Eiweiß,
					    
					
						
						   13 g Fett
					    
					
				
 
Zutaten (10 Stück)
| 1 Rolle | Blätterteig (275 g, Kühlregal) | 
| 100 g | Schmand | 
| Salz | |
| 1 Prise | Paprikapulver edelsüß | 
| 100 g | geriebener Käse | 
| 1 | Eigelb | 
| 1 EL | Milch | 
Zubereitung
- 1
 
Blätterteig ausrollen und mit Schmand bestreichen.
- 2
 
Mit Salz und Paprikapulver würzen und mit Käse bestreuen.
- 3
 
Mit einem Pizzaschneider in 10 Streifen schneiden. Teigstreifen leicht eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck legen.
- 4
 
Eigelb und Milch verquirlen, die Käsestangen damit einpinseln und für circa 15 Minuten im Backofen backen.