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Mandarinen-Schichtdessert mit Spekulatius
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Nährwerte
(Pro Portion)-
458/1.920kcal / kJ
-
43 gKohlen-hydrate
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9 gEiweiß
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28 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
458/1.920 kcal/kJ,
43 g Kohlen-hydrate,
9 g Eiweiß,
28 g Fett
Zutaten (6 Portionen)
| 250 g | Magerquark |
| 250 g | Mascarpone |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker, 8 g |
| 75 g | Zucker |
| 100 g | Schlagsahne |
| 0.5 Päckchen | Sahnesteif |
| 150 g | Spekulatius |
| 300 g | Mandarinen aus der Dose (Abtropfgewicht) |
Zubereitung
- 1
Quark, Mascarpone, Vanillinzucker und Zucker verrühren. Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- 2
Spekulatius in einem Gefrierbeutel grob zerkleinern. Die Hälfte der Spekulatiusstücke auf sechs Dessertgläser verteilen, einige Mandarinen darauf geben und mit Creme abdecken.
- 3
Zweite Schicht ebenso in die Gläser füllen und mit Creme beenden.
- 4
Mandarinen-Schichtdessert nach Wunsch mit Mandarinen und Mini-Spekulatius garniert servieren.
