Maronentiramisu im Glas

1

Maronen hacken und in einem Topf mit Zucker, Rum und Sahne kurz aufkochen. Anschließend mit einem Stabmixer fein pürieren und kurz abkühlen lassen.

2

Mascarpone und das abgekühlte Maronenpüree mithilfe eines Handrührgerätes cremig aufschlagen.

3

Sechs Dessertgläser und eine Schale mit dem Kaffee bereitstellen, die Löffelbiskuits auf die Größe der Dessertgläser zuschneiden.

4

Löffelbiskuits im Kaffee wenden und damit die erste Schicht beginnen. Darauf folgt die Maronencreme, anschließend wieder eine Schicht Löffelbiskuits, mit der Creme abschließen.

5

Das Tiramisu mit Kakaopulver bestreuen und für mindestens 6 Stunden – am besten über Nacht – im Kühlschrank durchziehen lassen.