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Marshmallow-Tower

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 259/​1083
    kcal / kJ
  • 37 g
    Kohlen-hydrate
  • 7 g
    Eiweiß
  • 10 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    259/1083 kcal/kJ, 37 g Kohlen-hydrate, 7 g Eiweiß, 10 g Fett

Zutaten (6 Stück)

1 Packung Teigmischung für Pfannkuchen, 219 g, z. B. Minuto
330 ml fettarme Milch
1 EL Pflanzenöl
100 g Marshmallows
1 EL Rohrohrzucker
2 EL Ahornsirup
50 g Walnüsse

Rezept-Tipp

  • Nach Wunsch mit Marshmallows, Beeren und Minzblättern garniert servieren.


Zubereitung

    1

Pfannkuchenteig mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Grillplatte (Plancha) einölen und auf den Rost geben. Bei geschlossenem Deckel sechs Pfannkuchen darauf ausbacken.

    2

Marshmallows halbieren. Pfannkuchen mit Marshmallows belegen und zurück in den Grill geben, bis die Marshmallows angeschmolzen sind.

    3

Zucker in einer beschichteten Pfanne erhitzen, etwas Wasser hinzufügen und die Walnüsse darin karamellisieren.

    4

Pfannkuchen mit leicht Ahornsirup beträufeln und übereinanderschichten.

    5

Marshmallow-Tower in sechs Stücke schneiden und servieren.



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