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Marshmallow-Tower
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Nährwerte
(Pro Portion)-
259/1083kcal / kJ
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37 gKohlen-hydrate
-
7 gEiweiß
-
10 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
259/1083 kcal/kJ,
37 g Kohlen-hydrate,
7 g Eiweiß,
10 g Fett
Zutaten (6 Stück)
| 1 Packung | Teigmischung für Pfannkuchen, 219 g, z. B. Minuto |
| 330 ml | fettarme Milch |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| 100 g | Marshmallows |
| 1 EL | Rohrohrzucker |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 50 g | Walnüsse |
Rezept-Tipp
-
Nach Wunsch mit Marshmallows, Beeren und Minzblättern garniert servieren.
Zubereitung
- 1
Pfannkuchenteig mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Grillplatte (Plancha) einölen und auf den Rost geben. Bei geschlossenem Deckel sechs Pfannkuchen darauf ausbacken.
- 2
Marshmallows halbieren. Pfannkuchen mit Marshmallows belegen und zurück in den Grill geben, bis die Marshmallows angeschmolzen sind.
- 3
Zucker in einer beschichteten Pfanne erhitzen, etwas Wasser hinzufügen und die Walnüsse darin karamellisieren.
- 4
Pfannkuchen mit leicht Ahornsirup beträufeln und übereinanderschichten.
- 5
Marshmallow-Tower in sechs Stücke schneiden und servieren.
