Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Entdecke unsere Filial-Angebote

Online-Marktplatz

Filial-Angebote

kaufland.de/rezepte

Medaillons-Gratin

Bis zu 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 444/​1.856
    kcal / kJ
  • 18 g
    Kohlen-hydrate
  • 26 g
    Eiweiß
  • 27 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    444/1.856 kcal/kJ, 18 g Kohlen-hydrate, 26 g Eiweiß, 27 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

3 Paprikaschoten
2 Stangen Lauch
2 EL Pflanzenöl
100 ml Weißwein
100 ml Brühe
200 g Ananas, gewürfelt
2 EL gehackte Kräuter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
500 g tiefgekühlte Hähnchenmedaillons mit Käse
100 g Crème fraîche

Zubereitung

    1

Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen, in Stücke schneiden. Lauch in Ringe schneiden, beides in erhitztem Öl circa 5 Minuten braten. Wein und Brühe angießen, Ananas zufügen, mit Kräutern verfeinern, mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Gratinform geben.

    2

Medaillons auf dem Gemüse verteilen, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 15 bis 20 Minuten garen. Medaillons anrichten, Gemüse mit Crème fraîche verfeinern und zu den Medaillons servieren.



Das könnte dich auch interessieren