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Müsli-Zimt-Cookies
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Nährwerte
(Pro Portion)-
163/684kcal / kJ
-
20 gKohlen-hydrate
-
2 gEiweiß
-
8 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
163/684 kcal/kJ,
20 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
8 g Fett
Zutaten (30 Stück)
| 250 g | weiche Butter |
| 250 g | brauner Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 350 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 0.5 TL | Zimtpulver |
| 0.25 TL | Natron |
| 150 g | Knusper-Schoko-Müsli |
Zubereitung
- 1
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver, Kakao, Zimt und Natron zugeben und mit Müsli unterrühren.
- 2
Den Teig mit Hilfe von Teelöffeln als Kugeln (2 bis 3 Zentimeter Durchmesser) mit großem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, etwas flach drücken und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft: 180 °C) 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
- 3
Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
