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New York-Bagel

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 492/​2.060
    kcal / kJ
  • 55 g
    Kohlen-hydrate
  • 20 g
    Eiweiß
  • 21 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    492/2.060 kcal/kJ, 55 g Kohlen-hydrate, 20 g Eiweiß, 21 g Fett

Zutaten (2 Portionen)

2 Eisbergsalatblätter
2 EL Butter
1 Gewürzgurke
2 TL Senf (mittelscharf)
4 EL Frischkäse (Doppelrahmstufe 60 % Fett)
6 Scheiben Pastrami
2 Bagels

Zubereitung

    1

Bagels aufschneiden, die Schnittflächen leicht mit Butter bestreichen und in einer erhitzen Pfanne kurz anrösten.

    2

Gewürzgurke in feine Würfel schneiden, mit Frischkäse verrühren und auf die Unterseite der Bagels streichen.

    3

Eisbergsalat in feine Streifen schneiden und zur Hälfte auf die Bagel geben. Jeweils 3 Scheiben Pastrami oben auflegen und mit Senf bestreichen.

    4

Restlichen Eisbergsalat darauf verteilen und die Oberseiten vom Bagel drauflegen.