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Nudelsalat im Glas

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 212/​879
    kcal / kJ
  • 10 g
    Kohlen-hydrate
  • 34 g
    Eiweiß
  • 2.5 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    212/879 kcal/kJ, 10 g Kohlen-hydrate, 34 g Eiweiß, 2.5 g Fett

Zutaten (1 Glas)

1 Viertel Avocado
1 Handvoll Basilikum
1 Handvoll frischer Babyspinat
160 g Cocktailtomaten
120 g Mini-Mozzarellakugeln
50 g Fusilli
1 EL Zitronensaft
3 EL Wasser
1 EL Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

    1

Nudeln kochen und (unter fließend kaltem Wasser) abkühlen lassen.

    2

Avocado, Basilikum, Wasser, Zitronensaft und Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3

Cocktailtomaten je nach Größe halbieren



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