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Obstsalat mit Knuspertopping
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Nährwerte
(Pro Portion)-
219/675kcal / kJ
-
29 gKohlen-hydrate
-
2.7 gEiweiß
-
5 gFett
-
2.5BE
Nährwerte
(Pro Portion)-
219/675 kcal/kJ,
29 g Kohlen-hydrate,
2.7 g Eiweiß,
5 g Fett,
2.5 BE
Zutaten (4 Portionen)
| 100 g | Physalis |
| 200 g | Erdbeeren |
| 1 | kleine Honigmelone |
| 2 | Pfirsiche |
| 1 | Limette |
| 1 TL | Ahornsirup (ersatzweise Honig) |
| 2 TL | gehackte Zitronenmelisse |
| 80 g | Knuspermüsli, z.B. von K-Favourites |
Zubereitung
- 1
Physalis halbieren. Erdbeeren vierteln. Melone in Spalten schneiden, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in Würfel schneiden. Pfirsiche halbieren, den Stein entfernen und in Spalten schneiden. Limette auspressen.
- 2
Obst mit Limettensaft, Ahornsirup und gehackter Zitronenmelisse verfeinern und in eine gut schließende Dose verpacken. Knuspermüsli in einen Behälter geben. Obstsalat mit Knuspermüsli bestreut servieren.
