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Oster-Cake-Balls

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 126/​528
    kcal / kJ
  • 10 g
    Kohlen-hydrate
  • 2 g
    Eiweiß
  • 9 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    126/528 kcal/kJ, 10 g Kohlen-hydrate, 2 g Eiweiß, 9 g Fett

Zutaten (20 Stück)

200 g Vollkorn-Butterkekse
50 g gehackte Haselnüsse
100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
50 g weiche Butter
1 Pckg. Vanillezucker
2 TL Zitronat
100 g Vanilleglasur
Zuckerperlen

Rezept-Tipp

  • Ein besonderer Hingucker werden die Cake-Balls, wenn sie bunte Kuchenglasuren verwenden.


Zubereitung

    1

Butterkekse fein zerbröseln und mit Haselnüssen, Frischkäse, Butter, Vanillezucker und Citronat verkneten.

    2

Die Masse mit 2 Teelöffeln zu 20 gleichmäßigen Eiern formen und 15 Minuten ins Gefrierfach legen.

    3

Glasur nach Packungsanweisung schmelzen, Eier mit Hilfe eines Zahnstochers in die Glasur tauchen, abtropfen lassen, Zahnstocher entfernen und die Eier nach Lust und Laune mit bunten Zuckerperlen ausdekorieren.



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