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Pastaspieße
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Nährwerte
(Pro Portion)-
232/970kcal / kJ
-
21 gKohlen-hydrate
-
11 gEiweiß
-
12 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
232/970 kcal/kJ,
21 g Kohlen-hydrate,
11 g Eiweiß,
12 g Fett
Zutaten (8 Stück)
| 24 Stück | Paccheri Giganti |
| Salz | |
| 8 Scheiben | Serranoschinken |
| 16 | Basilikumblätter |
| 16 | Mini-Mozzarella-Kugeln |
| 16 | schwarze Oliven ohne Kern |
| 8 | getrocknete Tomaten in Öl |
| 50 g | Walnuss-Ricotta-Pesto, z.B. von K-Favourites |
| frisch gemahlener Pfeffer |
Zubereitung
- 1
Nudeln nach Packungsangabe 18 Minuten in gesalzenem Wasser kochen. In ein Sieb gießen und unter kaltem Wasser abschrecken.
- 2
Serrano-Schinken-Scheiben zu Röllchen aufrollen.
- 3
Auf Spieße in abwechselnder Reihenfolge je 3 Paccheri Giganti, 2 Basilikumblätter, 2 Mini-Mozzarellakugeln, 2 Oliven sowie je 1 getrocknete Tomate und 1 Serrano-Schinken-Röllchen spießen.
- 4
Pastaspieße mit Walnuss-Ricotta-Pesto bestreichen, mit Pfeffer würzen und servieren.
