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Pizzaschnecken mit Schinken

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 149/​624
    kcal / kJ
  • 8.5 g
    Kohlen-hydrate
  • 5 g
    Eiweiß
  • 10 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    149/624 kcal/kJ, 8.5 g Kohlen-hydrate, 5 g Eiweiß, 10 g Fett

Zutaten (12 Stück)

Basilikum
100 g gekochter Schinken in Scheiben
1 Blätterteig (Kühlregal, = 275 g)
100 g geriebener Käse (z. B. Edamer)
1 TL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
100 g Schmand
2 EL Tomatenmark

Zubereitung

    1

Blätterteig ausrollen.

    2

Tomatenmark mit Schmand verrühren und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Tomatencreme auf dem Blätterteig verstreichen.

    3

Kochschinkenscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 1/3 des Käses auf den Schinken streuen und einige Basilikumblätter auflegen.

    4

Blätterteig von der Längsseite aus aufrollen und mit einem scharfen Messer in 12 Stücke schneiden.

    5

Airfryerkorb mit Backpapier auslegen und Blätterteigschnecken portionsweise für 8 bis 10 Minuten auf 180 °C darin backen.

    6

Nach der Hälfte der Backzeit mit restlichem Käse bestreuen.