Popcorn-Lämmchen
Nährwerte
(Pro Portion)-
147/443kcal / kJ
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14 gKohlen-hydrate
-
2 gEiweiß
-
5 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
147/443 kcal/kJ,
14 g Kohlen-hydrate,
2 g Eiweiß,
5 g Fett
Zutaten (10 Stück)
| 1 | Eigelb |
| 2 EL | Sahne (30 % Fett) |
| 4 EL | K-Favourites Fruchtaufstrich Aprikose |
| 1 Packung | K-Favourites Butterblätterteig, 230 g |
| 25 g | K-Favourites Gourmet Popcorn Cocoa & Toffee Style |
| 25 g | K-Favourites Gourmet Popcorn Coconut Style |
| 20 | Zuckeraugen |
Rezept-Tipp
-
Die Popcorn-Lämmchen schmecken auch mit K-Favourites Fruchtaufstrich Erdbeere oder Schwarzkirsche bestrichen.
Zubereitung
- 1
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober- /Unterhitze) vorheizen.
- 2
Eigelb mit Sahne verquirlen und Fruchtaufstrich mit einem Esslöffel heißem Wasser glattrühren.
- 3
Blätterteig ausrollen und mit Ausstechern 10 große (Durchmesser circa 7 Zentimeter) und 10 kleine Kreise (Durchmesser circa 4 Zentimeter) ausstechen.
- 4
Aus den Teigabschnitten 20 Ohren und 20 Beine formen. Die großen Teigkreise mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, mit der Eigelb-Sahne bestreichen und je 2 Beine andrücken. Die kleinen Teigkreise etwas überlappend als Kopf auflegen, andrücken, mit Eigelb-Sahne bestreichen, die Ohren andrücken und im vorgeheizten Backofen 10 bis 15 Minuten backen.
- 5
Lämmer mit Fruchtaufstrich bestreichen, mit grob gehacktem Popcorn und mit Zuckeraugen dekoriert servieren.
